• O nas
  • Dystonia
  • Życie z dystonią
  • Dystonia Europe
  • Członkostwo
  • Partnerzy
  • Kontakt
  • Suplementy diety

    Czym są witaminy?

    Są to niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu związki organiczne, biorące udział w przemianach biochemicznych jako koenzymy, tj, substancje, których obecność warunkuje prawidłowe działanie enzymów, białek katalizujących procesy przemiany materii. Organizm ludzki potrzebuje bardzo małych ilości witamin. Ponieważ jednak nie jest zdolny do syntezy wszystkich witamin, musi je otrzymywać wraz z pożywieniem albo w postaci „gotowej”, albo w postaci tzw. prowitamin, które następnie są przetwarzane na witaminy.

    Ogólne witaminy możemy podzielić na:

    • Witaminy rozpuszczalne w wodzie
       

      witamina C
      (kwas askorbinowy)

      witamina B1
      (tiamina)

       

      witamina B2
      (ryboflawina)

      witamina B3
      (niacyna, witamina PP, kwas nikotynowy, amid kwasu nikotynowego)

       

      witamina B5
      (kwas pantotenowy)

      witamina B6
      (pirydoksyna, pirydoksal,adermina)

       

      witamina B7
      (biotyna, witamina H)

      witamina B9/B11
      (kwas foliowy)

       

      witamina B12
      (cyjanokobalamina)

      witamina P
      (mieszanina pochodnych flawonoidowych np. hesperydyna, rutyna)

       
    • Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
       

      witamina A
      (retinol i jego pochodne)

      witamina D
      (cholekalcyferol i pochodne)

       

      witamina E
      (tokoferol)

      witamina K
      (fitochinon, menadion)

       

    Składniki mineralne

    Poza witaminami nasz organizm potrzebuje również pierwiastków w postaci składników mineralnych. Składniki mineralne pełnią bardo ważną funkcję. To od nich zależy stan naszego zdrowia. Krążą w naszym organizmie i wpływają na funkcjonowanie pojedynczych komórek, tkanek i całych organów. Są obecne w czerwonych ciałkach krwi w hormonach i enzymach. Wszystkie procesy życiowe zależą nie tylko od stężenia poszczególnych pierwiastków i witamin, lecz przede wszystkim od ich proporcji w organizmie. Niektóre z nich współpracują ze sobą czyli wzajemnie ułatwiają przyswajanie i potęgują swoje działanie. Inne zachowują się konkurencyjnie - są wobec siebie antagonistami czyli nawzajem osłabiają lub likwidują swoje działanie. Nadmiar lub niedobór jednego pierwiastka może doprowadzić do poważnych zakłóceń w metabolizmie. Jeśli występują w niewłaściwym stężeniu i nieodpowiednich proporcjach, mogą obniżać odporność organizmu. Wystarczy, że w ustroju będzie za dużo wapnia, cynku albo żelaza aby przyswajanie innych minerałów, koniecznych dla zdrowia było zablokowane. Pierwiastki muszą występować we właściwych proporcjach. Każdy z nich ma swoich naturalnych rywali i przyjaciół. Pokarmy należy komponować tak , by unikać produktów, zawierających niekorzystne połączenia. Składniki mineralne wchodzą w skład struktur organizmu lub uczestniczą w różnych procesach metabolicznych.

    Można je podzielić na 3 grupy ze względu na pełniona funkcję:

    • Grupa pierwsza to związki mineralne, które tworzą elementy strukturalne kości i innych tkanek, należą do nich związki wapnia, fosforu, siarki.
    • Grupa druga to pierwiastki, biorące udział w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej, krwi i tkanek oraz utrzymania potencjału spoczynkowego błon komórkowych. Należą do nich : sód, potas, magnez, wapń, chlor, fosfor, siarka.
    • Najliczniejszą grupę stanowią pierwiastki śladowe niezastąpione w tworzeniu enzymów, hormonów i białek transportowych oraz przebiegu wielu procesów metabolicznych. Jest to żelazo, miedź, jod, cynk, mangan, kobalt, molibden, nikiel, chrom, cyna, fluor, wanad, selen, krzem i bor. W organizmie człowieka występuje nawet glinka i kadm, ale funkcja ich nie jest jeszcze dobrze wyjaśniona. Lista niezbędnych pierwiastków nie jest zamknięta i w miarę rozwoju badań rozszerza się.

    Do makroelementów należą:

     

    wapń

    magnez

    fosfor

     

    potas

    sód

    żelazo

     

    Do pierwiastków śladowych czyli mikroelementów należą:

     

    cynk

    miedź

    mangan

    molibden

     

    jod

    fluor

    chrom

    selen

     

    Preparaty.pdf [502 kB]

    Wiemy jak ważne jest dobre samopoczucie w procesie powrotu do zdrowia, dlatego przedstawiamy Państwu kilka preparatów, które w znaczący sposób oddziałują na nasz organizm. Jednocześnie zachęcamy Państwa do podzielenia się z Nami własnymi opiniami i doświadczeniem.

    Nasza działalność

    Jacek Partyka - Prezes Stowarzyszenia

    Dowiedz się więcej na temat
    rozpoczęcia naszej działalności

    czytaj więcej

    O dystonii

    Dr n. med. Stanisław Ochudło - Specjalista neurolog

    Nie wiesz czym jest dystonia?
    Przeczytaj w przystępnym artykule

    czytaj więcej

    Zostań członkiem

    Monika Szustak - Sekretarz Zarządu

    Dla osób chcących nas wspomóc
    przygotowaliśmy specjalny dział

    czytaj więcej

    Przekaż 1% podatku – to nic nie kosztuje
    w rozliczeniu wpisz nasz KRS 0000376603

    Ważne: strona wykorzystuje pliki cookies.

    Używamy informacji zapisanych w plikach cookies m.in. w celach statystycznych oraz w celu dopasowania serwisu do indywidualnych potrzeb użytkownika. W programie służącym do obsługi internetu możesz zmienić ustawienia dotyczące akceptowania plików cookies. Korzystanie ze strony bez zmiany ustawień dotyczących plików cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji, wraz ze wskazówkami dotyczącymi zmiany ustawień, można znaleźć w Polityce cookies

    Zamknij